[316x334]
На водяной бане растопим 2 плитки горького шоколада. 600 мл охлажденных сливок взобьем с 6-ю чайными ложечками ванильного сахара. Добавим растопленный и слегка остывший шоколад и 2 банки сгущенки. Перемешав все до однородности добавляем 1 литр водки и опять хорошенько перемешиваем. Оставляем на стуки для настаивания.
Ликер Бейлиз, приготовленный в домашних условиях, очень вкусен! Конечно же, сейчас найдется много критиков, которые скажут: зачем, мол, делать, если можно купить? Но, знаете, сделать что-то самостоятельно и угостить друзей - это невероятно приятно! Так что не хотите делать - купите. А если есть желание поколдовать - вперед!
из инета |