Это цитата сообщения grom_shujskij Оригинальное сообщение
Ликер «Бейлис» - рецепт.
 [показать] |
Ликер «Бейлис» - рецепт.Добавлен:mellorn\ | 28.01.2014 10:13 Кухня: домашняя Сложность: Простой Оригинальный рецепт: Домашний Бейлис(еще один вариант) Источник: http://forum.say7.info/topic17687.html Вкусы: развернуть |
180 мл. водки
2 стол. ложки растворимого кофе
6 гр. ванильного сахара
2 пачки шоколадного чудо-молочка
380 гр. сгущенного молока
Все ингредиенты взбить в блендере или шейкере. Перелить в бутылку и охладить.
Вообщем-то, напиток готов сразу к употреблению, но мне больше нравится если дать немного постоять.
В оригинальном рецепте этот ликер назывался «Ликер «Бейлиз» как из магазина», но фразу «как из магазина» я убрала, так как мне кажется, что отличие все-же есть. Но я не специалист. Я довольно прохладно отношусь к ликерам, могу с охоточки выпить одну рюмку (один-два раза в год), не больше, Но мне нравится использовать ликеры в выпечки, в десертах, для пропитки тортов…. Как правило именно для этих целей, я и готовлю ликеры.
Ликер нежный, кофейно-шоколадно-сливочный.