Сладкая выпечка с творогом - пирог «ОСЕННЯЯ МЕЛОДИЯ»...
16-05-2015 20:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Надежда_арт Оригинальное сообщение
Сладкая выпечка с творогом - пирог «ОСЕННЯЯ МЕЛОДИЯ»...
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Надежда_арт Оригинальное сообщение
Сладкая выпечка с творогом - пирог «ОСЕННЯЯ МЕЛОДИЯ»...
Очень вкусный, сочный пирог, с нежной творожной начинкой и легкой кислинкой от яблок.
[467x350] [467x350]
Пошаговый рецепт приготовления...
Ингредиенты
мука 2 стакана
сахар для теста 100 гр
сахар для начинки 1 стакан
сливочное масло 180 гр
яйцо в тесто 1 шт
яйцо для начинки 4 шт
разрыхлитель 1 ч.л
творог 750 гр
яблоко 3 шт
крахмал 4 ч.л
корица 1 ч.л
соль щепотка
Способ приготовления:
Делаем тесто.Смешиваем 1 яйцо с сахарным песком (половина стакана), добавляем масло комнатной температуры, вымешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель.
В тесто добавляем щепотку соли, вымешиваем до однородного состояния.
Поставить в холодильник минут на 30.
В смазанную маслом форму кладем тесто и распределяем его, получается довольно тонкий слой.
Для творожной начинки смешиваем творог, сахарный песок, крахмал, яйца.Выливаем ее поверх теста.Очищаем яблоки от кожуры, вынимаем сердцевину и режем тонкими дольками. Втыкаем их в творожную массу, довольно плотно, но не совсем вплотную, сверху посыпаем корицей.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут...
Вынимаем пирог из духовки и обязательно даем остыть в форме, чтобы творожная начинка «схватилась», и он не потерял форму.
Достаем пирог, разрезаем на кусочки и – приятного аппетита!
[467x350] [467x350]Пошаговый рецепт приготовления...
Ингредиенты
мука 2 стакана
сахар для теста 100 гр
сахар для начинки 1 стакан
сливочное масло 180 гр
яйцо в тесто 1 шт
яйцо для начинки 4 шт
разрыхлитель 1 ч.л
творог 750 гр
яблоко 3 шт
крахмал 4 ч.л
корица 1 ч.л
соль щепотка
Способ приготовления:
Делаем тесто.Смешиваем 1 яйцо с сахарным песком (половина стакана), добавляем масло комнатной температуры, вымешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель.
В тесто добавляем щепотку соли, вымешиваем до однородного состояния.
Поставить в холодильник минут на 30.
В смазанную маслом форму кладем тесто и распределяем его, получается довольно тонкий слой.
Для творожной начинки смешиваем творог, сахарный песок, крахмал, яйца.Выливаем ее поверх теста.Очищаем яблоки от кожуры, вынимаем сердцевину и режем тонкими дольками. Втыкаем их в творожную массу, довольно плотно, но не совсем вплотную, сверху посыпаем корицей.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут...
Вынимаем пирог из духовки и обязательно даем остыть в форме, чтобы творожная начинка «схватилась», и он не потерял форму.
Достаем пирог, разрезаем на кусочки и – приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сладкая выпечка с творогом - пирог «ОСЕННЯЯ МЕЛОДИЯ»... | ESWI - Дневник ESWI |
Лента друзей ESWI
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»