Сухое печенье с кусочками шоколада
16-06-2014 14:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Сухое печенье с кусочками шоколада
125 г сливочного масла
180 г сахара
175 г муки
1 яйцо
0,5 ч.л. соды гашенной уксусом
100 г черного шоколада
Масло растопить, добавить сахар, яйцо и тщательно перемешать. Добавить соду, муку и перемешать еще раз. Шоколад порезать кусочками и добавить к тесту. Масса получается не густая, ее нужно поставить в холодильник минимум на 30 мин. Из застывшей в холодильнике массы сформировать шарики (их у меня вышло 20 шт, так что я разделила их на два протвеня) выложить на протвень оставляя между ними растояние ок. 4 см. и поставить в разогретую до 180 г духовку на 15 мин. Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote