КРЕАТИВ ПО БЕЛОРУССКИ, КАРТОФЕЛЬНЫЕ..... ЭКЛЕРЫ
11-01-2017 11:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
КРЕАТИВ ПО БЕЛОРУССКИ, КАРТОФЕЛЬНЫЕ..... ЭКЛЕРЫ
[показать]
2 большие картофелины
100 мл воды
50 г сл. масла
1 ч. ложка соли
100 г муки
2 яйца
1. Картофель отварить в мундире, очистить и протереть через сито.
2. В кастрюле довести до кипения воду, масло и соль.
3. Как только закипит, снять с огня и ввести помешивая муку.
4. Поставить на маленький огонь и помешивая собрать тесто в ком.
5. Снять с огня, добавить пюре, перемешать.
6. По одному добавить яйца, тщательно перемешивая.
7. Готовое тесто выкладывать в кондитерский шприц и выдавливать небольшие пироженки на застеленный бумагой противень.
8. Выпекать минут 25 до подрумянивания.
9. Эклерчики остудить, разрезать и начинить чем вам угодно по вкусу. Я взяла то, что было дома - творог, крем-чиз, редиска, помидор, огурец, зеленый лук и укроп.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
КРЕАТИВ ПО БЕЛОРУССКИ, КАРТОФЕЛЬНЫЕ..... ЭКЛЕРЫ
[показать]2 большие картофелины
100 мл воды
50 г сл. масла
1 ч. ложка соли
100 г муки
2 яйца
1. Картофель отварить в мундире, очистить и протереть через сито.
2. В кастрюле довести до кипения воду, масло и соль.
3. Как только закипит, снять с огня и ввести помешивая муку.
4. Поставить на маленький огонь и помешивая собрать тесто в ком.
5. Снять с огня, добавить пюре, перемешать.
6. По одному добавить яйца, тщательно перемешивая.
7. Готовое тесто выкладывать в кондитерский шприц и выдавливать небольшие пироженки на застеленный бумагой противень.
8. Выпекать минут 25 до подрумянивания.
9. Эклерчики остудить, разрезать и начинить чем вам угодно по вкусу. Я взяла то, что было дома - творог, крем-чиз, редиска, помидор, огурец, зеленый лук и укроп.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КРЕАТИВ ПО БЕЛОРУССКИ, КАРТОФЕЛЬНЫЕ..... ЭКЛЕРЫ | витрик - Дневник витрик |
Лента друзей витрик
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»