Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Изысканный английский кекс с сухофруктами
0,5 кг сухофруктов (можно и больше)
1 стакан черного чая
200 г сахара
225 г муки пшеничной
2 чайные ложечки разрыхлителя
половина чайной ложечки молотого мускатного ореха
столько же молотого душистого перца
2 яйца
1 лимон или лайм
щепотка соли
Заварим 250 мл крепкого черного чая. Остудим. Промоем сухофрукты и зальем их чаем. Добавим сахар и накроем крышкой.Оставим на ночь. С утра разогреем духовку до 160ᵒ С. Нарежем сухофрукты: курагу и чернослив. Добавим изюм.
Приготовим сухие ингредиенты. Смешаем муку с солью, разрыхлителем, душистым перцем и мускатным орехом. Добавим к смеси цедру лимона и перемешаем. Смешаем муку со специями с сухофруктами и чаем. Яйца слегка взобьем и добавим к остальным продуктам вместе с соком цитруса. Получится густая масса.
Осталось смазать форму маслицем и вылить смесь. Поставить выпекаться при температуре 160ᵒС примерно на 1 час. Затем остудить кекс на решетке. Перед подачей украсить кекс сахарной пудрой. Вкусно, оригинально, изысканно!
Когда наступает момент уборки в доме, у всех домочадцев начинается паника. Но все неприятности можно предотвратить, имея надежный отпариватель-пароочиститель, гарантирующий свежесть и красивый вид одежды, мягкой обивки, белья. Благодаря паровому утюгу и разнообразным насадкам при помощи GM-Q7 multi Elite можно не только гладить, но и дезинфицировать помещение, швы на плитке, твердые загрязненные поверхности. Попробуйте и удивитесь результату!