• Авторизация


>Домашние шпроты из мойвы 02-10-2015 19:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Домашние шпроты из мойвы

[показать]

1 кг мойвы

50-100 мл раст. масла
1 стак. крепкого черного чая
соль
приправа для рыбы

Мойву почистить. В кастрюлю с толстым дном налить раст. масло. Укладывать рыбу ровными рядами, присыпая каждый слой солью и специями. Дать постоять минут 20.
Тем временем заварить крепкий чай. Залить рыбу процеженным чаем и поставить на огонь. Когда закипит, сделать маленький огонь и варить 2-2,5 часа.
При такой длительной варке косточки становятся мягенькими и незаметными практически.
Нам больше нравится есть эту рыбу на след. день из холодильника. Так она очень похожа на шпроты из банки.

КЕЙТАС
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
День рождения, это прекрасно - все друзья говорят Вам о том, чтоб судьба стала доброй и ясной и наполнился радостью дом! Чтоб здоровы и счастливы были и мечты все сбывались сполна, чтобы близкие крепко любили и в душе расцветала весна! Пусть же Бог Вам во всём помогает и оценит все Ваши труды, от опасностей оберегает и хранит от нежданной беды! Пусть удача подругой Вам станет, а друзья станут крепкой стеной, пусть никто никогда не обманет, а невзгоды пройдут стороной! Пусть всё будет легко и надёжно, - путь ещё предстоит Вам большой! Будьте счастливы, - это возможно Человеку с чудесной душой!
Nata Vi


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Домашние шпроты из мойвы | Дарина1010 - Дневник Дарина1010 | Лента друзей Дарина1010 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»