1. Глутамат натрия (Е621). Продукты, содержащие добавку Е621, вызывают у организма зависимость. У мышей в определённых дозах вызывает слепоту. Является самой массовой добавкой. Глутамат натрия накапливаясь в организме, может вызывать тяжелейшие приступы.
2. Транс-жиры. Маргарин, масло жирностью меньше 72% употреблять нельзя, это обыкновенный транс-жир, который наш организм даже не может распознать.
3. Малосольная рыба в пластиковых тарах. Настоящая малосольная рыба хранится недолго и