Угощу я вас сегодня пловом.

Духовка, рукав для запекания, 10 минут активного времени на кухне и потрясающе вкусное блюдо на выходе.

 

 

 

Я готовила из свиных ребрышек, можно заменить любым мясом, курицей в том числе.

Рис - 1 стакан

Нарезать овощи

 

 .

Ребра обжарить на растительном масле 

Добавить лук и морковь, обжарить до полуготовности

 .

Добавить промытый рис, соль, специи для плова, перемешать. 

 

Можно сразу выложить в рукав для запекания.

Я в последнее время сначала выкладываю в форму для запекания, затем помещаю ее в рукав. 

Добавить 2 стакана воды, можно сверху выложить головки чеснока

 

И вот теперь уже помещаю в рукав, завязываю, выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 мин.

Плов получается очень вкусный, рассыпчатый, не теряя вкуса становится полезнее.

 

На выходных, очень рекомендую приготовить.

 

Источник