Салат «Пиковая дама»

Салат "Пиковая дама" иногда выкладывают в виде карточного знака "пики", но и без такого оригинального оформления он довольно-таки эффектный. Сочетание продуктов: отварной свеклы, яблока, консервированного орурца, чернослива, чеснока и орехов - очень ... яркое и пикантное! Он будет замечен и отмечен на вашем праздничном столе.

[показать]

Ингредиенты

Свекла - 1 штука;
Яблоко - 1 штука;
Чернослив - 6-8 штук;
Огурцы маринованные или соленые - 1 штука;
Чеснок - 1-2 зубчика;
Орехи грецкие - 30-50 грамм;
Майонез - 3-4 ст. ложки.

Время приготовления: 15 мин
Русская кухня
На 3 человек
Калорийность: 204 кКал на 100 гр.
Хранить в холодильнике.

[показать]

Процесс приготовления

При заправке салата "постным майонезом" или оливковым маслом, салат может быть подан и постящимся.

Подготовьте ингредиенты:

[показать]

Свеклу предварительно отварите и охладите, а затем натрите в крупную терку. [показать]

Огурцы консервированные и распаренный чернослив нарежьте соломкой. [показать]

Яблоко также натрите на крупной терке.

[показать]

Орехи порубите, чеснок измельчите и добавьте в салат. Заправьте майонезом и перемешайте.
Иногда салат "пиковая дама" готовят слоёным, но тогда может понадобится больше майонеза ... [показать]

Салат "Пиковая дама" готов.

[показать]

Приятного аппетита!

http://www.iamcook.ru/showrecipe/2315

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Пиковая дама» | Galina_o73 - Моя записная книжка | Лента друзей Galina_o73 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»