[показать] |
Джем из слив идеален для пирогов... Да и не только :) Сливовый джем хорош как детское питание, и как диетический продукт, т.к. содержит минимальное количество сахара.
|
||||||||||||||||
|
Как приготовить сливовый джем: |
|
Пропустить плоды через мясорубку. |
|
Добавить в сливы сахар и воду. |
|
Перемешать и поставить на огонь. |
|
Довести джем до кипения, варить сливовый джем на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая и снимая пенку. В конце варки добавить лимонную кислоту. |
|
Разложить джем по стерилизованным банкам и закатать. |
|
Сливовый джем готов. Приятного аппетита! |