Как испечь жаворонки из теста
- мука - 3 стакана,
- теплая вода - 1 стакан,
- сухие дрожжи - по инструкции на упаковке,
- сахар - 2 ст. ложки,
- растительное масло - 3 ст. ложки,
- соль,
- немного меда.
1. Вымесить тесто, дать подойти два раза.
2. Разделить его на полоски, скатать валики.
3. Валик завязать узлом: одному концу придать форму головки с защипленным клювом, другой конец надрезать ножом, чтобы получился хвостик.
4. Вместо глаз вставить изюминки, посыпать сахаром и выпекать в духовке.
Можно испечь булочки и в виде символизирующего тепло солнышка. Для этого раскатать тесто в виде кружочка, прилепить лучики, а из изюминок сделать глаза и ротик.
Источник http://domovenok-as.ru/domashnii-restoran/zhavoronki-iz-testa.html