Рецепт Картофельные зразы с сардинами
14-07-2017 22:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Картофельные зразы с сардинами
[600x450]
Для картофельного теста:
- Картошка;
- 1-2 яйца, в зависимости от количества картошки;
- 3-4 ложки муки;
Для начинки:
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 1 баночка сардин с добавлением масла;
- Пучок любой зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.
[600x450]
Картофель очистить и поставить варить.
Сварить до готовности и приготовить пюре.
[600x450]
Дать немного остыть. Тем временем, приготовить начинку. Мелко нарезать зелень.
[600x419]
[600x450]
Вареные яйца очистить от скорлупы и размять вилкой.
[600x450]
Так же размять сардины и высыпать туда зелень, перемешать.
[600x450]
Оставшийся в банке бульон добавить, будет сочнее. В картошку разбить сырое яйцо, перемешать, досыпать немного муки, 3-4 ложки, подсолить. Получается очень мягкое картофельное тесто. Скатать его в шарики.
[450x600]
Лёгким движением руки шарики превращаем в лепёшки, на которые выложим начинку.
[600x450]
Сформируем пирожки.
[600x450]
Можно обвалять в сухарях, так пирожки не будут липнуть к рукам и к сковороде.
А теперь обжарим на сковороде, пока не зарумянятся.
Приятного аппетита!
Источник: http://efariya.ru/?p=3409#more-3409
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Картофельные зразы с сардинами
[600x450] Для картофельного теста:
- Картошка;
- 1-2 яйца, в зависимости от количества картошки;
- 3-4 ложки муки;
Для начинки:
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 1 баночка сардин с добавлением масла;
- Пучок любой зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.
[600x450]Картофель очистить и поставить варить.
Сварить до готовности и приготовить пюре.
[600x450]Дать немного остыть. Тем временем, приготовить начинку. Мелко нарезать зелень.
[600x419] [600x450]Вареные яйца очистить от скорлупы и размять вилкой.
[600x450]Так же размять сардины и высыпать туда зелень, перемешать.
[600x450]Оставшийся в банке бульон добавить, будет сочнее. В картошку разбить сырое яйцо, перемешать, досыпать немного муки, 3-4 ложки, подсолить. Получается очень мягкое картофельное тесто. Скатать его в шарики.
[450x600]Лёгким движением руки шарики превращаем в лепёшки, на которые выложим начинку.
[600x450]Сформируем пирожки.
[600x450]Можно обвалять в сухарях, так пирожки не будут липнуть к рукам и к сковороде.
А теперь обжарим на сковороде, пока не зарумянятся.
Приятного аппетита!
Источник: http://efariya.ru/?p=3409#more-3409
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепт Картофельные зразы с сардинами | криничка - Дневник криничка |
Лента друзей криничка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»