[455x303]

Ингредиенты

• Кефир — 400 мл
• Мука — 300 гр
• Сахар — 60 гр

 

• Какао-порошок — 40 гр
• Яйцо — 1 шт
• Сода — 2 гр
• Лимонный сок — 5 мл
• Растительное масло — 60 мл

Способ приготовления

1. Смешиваем яйца, сахар и лимонный сок. Добавляем к ним муку, соду, какао и кефир.
   [600x400]
2. Хорошенько перемешиваем и приступаем к жарке.
   [600x400]
3. Наливаем немного масла на сковороду и жарим оладьи на среднем огне. В процессе жарки они поднимутся и станут пышными.
   [600x400]