[230x344]

Ингредиенты

• Пласты лазаньи — 1 пачка
• Оливковое масло — 2 чайные ложки
• Луковица — 1 шт (маленькая)
• Чеснок — 2 зубчика

 

• Фарш индейки — 750 гр
• Соль — 0.5 чайной ложки
• Молотый перец — 0.5 чайной ложки
• Хлопья перца — 0.5 чайной ложки
• Красный болгарский перец — 1 шт
• Желтый болгарский перец — 1 шт
• Оранжевый болгарский перец — 1 шт
• Низкокалорийный творог — 450 гр
• Песто — 6 столовых ложек
• Соус маринара — 5 стаканов
• Пармезан тертый — 2/3 стакана

Способ приготовления

1. Духовку включаем греться до 175 градусов. Если пласты лазаньи нужно готовить, то готовим (смотрим инструкцию на упаковке). Мелко нарезанный лук обжариваем в растительном масле минут 5. Затем добавляем хлопья перца, мелко нарезанный чеснок и обжариваем еще минуту. Фарш готовим в отдельной сковородке посолив и поперчив. Из готового фарша сливаем жидкость и перемешиваем с луком. Перец нарезаем соломкой, наливаем немного растительного масла и обжариваем. Творог и соус песто взбиваем блендером до получения однородной массы.
   [500x460]
2. В форму для запекания выливаем стакан соуса. Чередуя выкладываем лазанью, творожную массу, фарш, обжаренный перец, поливаем стаканом маринада и посыпаем тертым пармезаном.Рассчитываем на 2-3 слоя, в зависимости от формы.
   [500x460]
3. Блюдо закрываем фольгой и готовим 1 час.
   [334x500]
4. Потом убираем фольгу и готовим еще 10 минут до хрустящей корочки. Приятного Вам аппетита!
   [334x500]