Британские специалисты научно доказали справедливость поговорки: “Яблоко в день – и про врачей можно забыть”. Благодаря употреблению яблок, мы можем омолодиться на 17 лет. Так говорят ученые. Да и в русский народных сказках об этом говорится. Там ведь просили не молодильную свеклу или редиску, а именно молодильное яблоко.
Яблоко сопровождает человечество на протяжении всей его истории, начиная с того яблока, которое стало яблоком раздора. Затем можно вспомнить о яблоке, которое упало на голову Ньютону, и он сделал известное открытие. И, наконец, яблоко, которое красуется на миллионах электронных устройств по всему миру.
Осенью созревает много наших, родных яблочек. Конечно, они не такие красивые, как импортные, но зато во много раз полезнее. Вы в импортных яблоках когда последний раз видели червячка? Думаю, никогда, потому что он есть такое яблоко отказывается категорически.
Полезные свойства яблок:
- В яблоках содержатся витамины C, А, B. Кроме того, в них есть кальций, железо, магний, калий, марганец. Яблоки богаты пектином.
- Укрепляют наш иммунитет.
- Яблоки богаты магнием. Хотя бы 1 яблоко в день, и вы забудете о многих проблемах (1 яблоко=6 мг магния).
- Яблоки – источник антиоксидантов. Это вещества, которые помогает клеточке не перерождаться в онкологическую клетку.
- Нормализуется холестериновый обмен. Плохой холестерин уменьшается, хороший – увеличивается.
- Регулирует уровень сахара в крови.
- Очень полезны яблоки для сердца. Так, риск заболевания сердца для тех, кто регулярно употребляет яблоки, снижается на 20 %.
- Прекрасно употреблять яблоки для профилактики анемии.
- Содержат волокна и клетчатку. В 1 яблоке содержится примерно 5 граммов волокон (20%нашей нормы)
- Нормализуется пищеварение.
- Идеально для тех, кто следит за своим весом.
- Обладают легким мочегонным эффектом.
- Предотвращают запоры.
- Лечат ожоги.
- Применяются для сохранения красоты и молодости кожи.
О полезных свойствах яблок предлагаю посмотреть видеоматериал.
Яблоки. Противопоказания.
Кислые я блоки в большом количестве противопоказаны при язве желудка, гастритах с повышенной кислотностью, дискинезии желчно-выводящих путей. В этом случае можно заменить все печеными яблоками.
Сколько яблок надо съесть, чтобы это было полезно для нашего здоровья?
Я прочитала такую информацию: у нас есть две руки. Вот сколько яблок вы можете взять двумя руками – это и будет наша норма. У кого руки больше, соответственно, и яблок ему требуется больше.
Яблочный сок и яблоко? Что полезнее?
Врачи и диетологи говорят о том, что яблочный сок не может служить альтернативой яблоку. Он не содержит пищевых волокон и клетчатки. А также в яблочном соке достаточно много углеводов и за счет кислоты могут возникнуть проблемы с желудком. Поэтому детям рекомендуют пить свежевыжатый яблочный сок – 1 раз в неделю.
Как выбрать яблоки? Яблоки по цвету. Какие полезнее?
Каждый сорт яблок содержит разные витамины. Максимальное количество аскорбиновой кислоты содержится в кислых яблоках. Пример – антоновка. Зеленые яблоки хороши для всех аллергиков.
Желтые и красные яблоки полезно есть всем, у кого есть проблемы с давлением и сердцем.
Лучше есть яблоки прямо с кожурой. Ведь все полезные вещества находятся прямо под ней. Однако, в кожуре могут накапливаться нитраты и пестициды, поэтому яблоки, купленные в магазине, да еще не в сезон, лучше очищать. Всем известно, что для того, чтобы они при долгой транспортировке не портились, их покрывают своем воска. Горячая вода и щетка не всегда могут уничтожить весь воск, покрывающий яблоко, поэтому в импортных яблоках лучше все-таки срезать кожуру.
Сейчас самый сезон яблок. Пользуйтесь этим. Если у вас нет своего сада, покупайте яблоки на рынке у бабушек, выбирайте то, что вам приглянулось, если есть небольшие точечки – это очень хорошо. Только чтобы гнилых мест не было.
Лечение яблоками.
От гастрита.
2-3 яблока натереть на мелкой терке. Есть в отдельный прием пищи. До и после этого яблочного перекуса не есть и не пить в течение 2 часов. Первый месяц такое лечение проводить ежедневно, второй месяц- через день, а третий месяц – 1 раз в неделю. Во время такого лечения нужно придерживаться диеты. Исключить из рациона жареное, острое, копченое, жирное, соленое, крепкий чай и кофе.
От сухого кашля.
Очень хорошо помогает избавиться от сухого кашля такой рецепт: измельчить яблочную кожуру. 1 столовую ложку такой кожуры залить 1 литром кипятка, все настоять около получаса. Принимать по половине стакана 5-6 раз в день до еды. Принимать до тех пор, пока не излечите кашель.
От атеросклероза.
Потребуются для лечения листья яблони. Нужно взять 1 столовую ложку листьев, залить стаканом воды, на водяной бане все нагревать 20 минут. Лучше пользоваться эмалированной посудой. Процедить, охладить, потом довести до первоначального объема (добавить кипяченой воды). Принимать по половине стакана 3 раза в день.
Яблочный чай. Общеукрепляющий настой.
Взять 2 яблока. Прекрасно подойдет антоновка. Все покрошить в литровый термос. Залить крутым кипятком. Примерно через 3 часа настой готов. Такой яблочный чай пить в течение всего дня. Можно с медом. Рекомендуется и для общего укрепления организма, а также прекрасно принимать людям с мочекаменной болезнью, при подагре, ревматизме, гастрите , кашле, энтероколите.
От тромбофлебита и варикоза.
3 яблока залить 1 литром кипятка, закрыть крышкой. Поставить на 4 часа в теплое место. Яблоки после этого, не вынимая из воды, немного подавить. Перемешать все и процедить. Такую настойку принимать, добавляя ложку меда на стакан настоя.
При избыточном весе.
Очень полезно принимать смесь соков – яблочный – полстакана, дынный сок – 50 мл, сок лимона – 25 мл, томатный сок – 25 мл. Этот же состав можно рекомендовать при авитаминозе.
От трещин на пятках.
Яблоко нарезать мелкими кубиками, отварить в небольшом количестве молока, пока не образуется кашица. Эту кашицу толстым слоем наложить на поврежденные места, накрыть салфеткой или марлей. Такой компресс подержать полчаса, затем смыть. Повторять такую процедуру ежедневно, пока не исчезнут трещины на ногах.
При ожогах.
Обкладывают дольками яблок обожженные места. Яблоки снимают боль и воспаления.
Ухаживаем за руками.
Можно смягчить огрубевшую кожу рук с помощью яблока. Просто протирайте руки кусочком очищенного яблока. Затем обмойте руки водой и смажьте питательным кремом.
После уборки или стирки.
Протереть руки раствором яблочного уксуса, разведенного водой. Пропорции 1:1.
Маска для лица для всех типов кожи.
Яблоки очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, отжать сок. Взять марлевую салфетку, смочить её соком, наложить на лицо на 15 минут. После этого протрите лицо сначала влажным, затем сухим тампоном.
Если у вас кожа склонна к покраснению, то приготовьте себе такой рецепт:
В тертое яблоко добавьте яичный желток и немного молока. Нанесите маску на лицо, смойте теплой, а затем прохладной водой. Применяйте такую маску 1 раз в неделю.
Для стареющей кожи лица.
Запеките яблоко, разотрите его в кашицу, добавьте немного оливкового масла (несколько капель) и ложечку меда. Наложите маску на 15 минут. Смойте прохладной водой. Такая маска прекрасно питает кожу, делает её эластичной, процесс старения замедляется.
Ешьте яблоки, используйте их для здоровья и красоты, и оставайтесь с настроением.
Источни-к: http://irinazaytseva.ru/doktor-yabloko-poleznye-svojstva-lechenie.html