[300x201]

Ингредиенты

• Картофель — 12-15 шт
• Шампиньоны — 300 гр

Лук — 1-2 шт

• Мука — 1 столовая ложка
• Сметана — 1 банка
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Оливковое масло — 3-4 столовых ложки

Способ приготовления

1. Картофель чистим, моем и нарезаем тонкими кружочками.
2. Лук чистим и мелко нарезаем. Добавляем к луку столовую ложку муки и перемешиваем. Обжариваем лук на растительном масле.
3. Чистим и моем грибы. Нарезаем их дольками и обжариваем отдельно от лука.
4. Лук, грибы, картофель и сметану кладем в форму для запекания солим, перчим и перемешиваем. Готовим в духовке при 180 градусах 40 минут. Подаем с соленьями!

[604x406]

[604x406]

[604x406]

[604x406]

[604x406]

[604x406]

[604x406]

[604x406]

Источник