[300x200]

Ингредиенты

• Картошка — 5-6 шт
• Соль — 1 + 0.5 чайных ложек

 

• Масло — по вкусу
• Яйцо — 4 шт
• Черный молотый перец — 1/4 чайной ложки
• Сметана — 125 мл
• Лук — 1 шт
• Феты — 100 гр
• Сыр твердый — 50 гр
• Помидор — 2 шт

Способ приготовления

1. Картофель чистим и моем.
   [510x340]
2. Форму для запекания смазываем маслом.
   [510x340]
3. Картофели нарезаем тонкими кружочками и выкладываем слоями в форму. Каждый слой немного солим.
   [510x340]
4. Взбиваем в тарелке яйца, добавляем соль и перец. Добавляем сметану и хорошо перемешиваем, чтобы масса стала однородной.
   [510x340] [510x340]
5. Добавляем к смеси лук, нарезанный тонкими кольцами, натертый сыр и фету. Перемешиваем.
   [510x340]
6. Заливаем картофель полученной смесью и сверху выкладываем слой нарезанных помидор.
   [510x340]
7. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 175 градусов.
   [510x340]