Эта диета в среднем убирает 3-4 кг в неделю, довольно-таки витаминная, но не дешевая (из-за стоимости грейпфрутов). Главное правило одно — не есть после семи вечера и не забывать, что она противопоказана при проблемах с желудком.
1-й день:
Завтрак — грейпфрут (сок из него же без сахара), 50 г нежирной ветчины. Кофе или чай без сахара.
Обед — грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с 2 сухариками.
Ужин — 300–400 г отварных (тушеных) овощей: капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок или др. овощи, кроме картофеля и кукурузы. Чай без сахара.
2-й день:
Завтрак — фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.
Обед — грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20–30 % жирности), который при желании можно заменить 150 г нежирного творога.
Ужин — половина грейпфрута, 200 г курицы (гриль или отварной), 2 помидора. Чай без сахара.
3-й день:
Завтрак — грейпфрут или сок из него, 2 вареных яйца, чай, кофе без сахара.
Обед — грейпфрут и овощной салат, заправленный лимонным соком (250 г). Кофе или чай без сахара.
Ужин — отварное или поджаренное на решетке мясо (150 г), зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.
4-й день:
Завтрак — грейпфрут (сок из него). 2 ст.л. овсянки или мюсли с 1 ст.л. изюма с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 сст.л.).
Обед — грейпфрут, салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т.д.) с растительным маслом, 1 кусочек хлеба с отрубями или тост.
Ужин — курица (250 г) или рыба (250 г). Помидор или томатный сок. На ночь грейпфрут (сок).
5-й день:
Завтрак — грейпфрут, вареное яйцо и томатный сок.
Обед — 1 печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).
Ужин — грейпфрут + 200 г отварной или тушеной рыбы с гарниром из тушеных овощей. Чай с ложкой меда.
На шестой и седьмой дни грейпфрутовой диеты можно произвольно выбрать любое меню одного из дней диеты.