Кабачки не жарить, а готовить так!
1-й рецепт
- 2 больших кабачка
2 яйца
130 г муки (1 стакан)
2 столовые ложки панировочных сухарей
1/2 луковицы
соль,
оливковое масло холодного отжима,
чеснок (по желанию)
2-й рецепт
- 2 моркови
150 г замороженного горошка (1 стакан)
100 гр муки (3/4 стакана)
4 столовые ложки панировочных сухарей
2 яйца
100 мл молока (также овощного,
соевого, овсяного и т. Д.) (2/5 стакана)
1 чайная ложка сухих дрожжей
петрушка соль и масло для жарки