Легкий, свежий, сочный…
![]() |
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Баклажаны нарезать соломкой. Отварить в течении 5 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг: |
|
![]() |
|
Морковь натереть на терке: | |
![]() |
|
Нашинковать соломкой сладкий перец: | |
![]() |
|
Огурец: | |
![]() |
|
Добавить баклажаны, измельченный чеснок, зелень: | |
![]() |
|
Заправить солью, перцем, сахаром, уксусом, маслом. Немного настоять и подать: | |
![]() |