• Авторизация


трюфель. 19-10-2014 00:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Конфеты Трюфель

Автор: Светлана

Ингредиенты:

  1. Молоко - 0,5 ст.
  2. Молоко сухое - 0,5 кг.
  3. Сахар - 1 ст.
  4. Масло сливочное - 200 гр.
  5. Какао - 50 гр.
  6. Фундук, орехи грецкие - 200 гр.
  7. Кокосовая стружка

Приготовление:

в тёплом молоке растворить сахар, добавить к нему размягчённое сливочное масло (масло комнатной температуры), какао, сухое молоко. Все очень хорошо вымесить и убрать в холодильник на 30 минут. Достать остывшую массу, слепить конфеты в форме трюфеля, в часть конфет при лепке вложить орешек. Подготовленные конфеты обвалять в какао или в кокосовой стружке, для удобства конфеты можно сложить в коробку из под конфет или в пластиковый контейнер. Хранить трюфель в холодильнике.

Bon appetit!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник трюфель. | apart - Дневник apart | Лента друзей apart / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»