ИНГРЕДИЕНТЫ: 

● 4 кг помидоров (лучше сливки) 

● 6 крупных луковицы 

● 0,5 кг яблок (лучше кислых) 

● 3 красных сладких перца 

● 2 штуки стручкового горького перца (я добавляю 1/3 перчинки -мне хватает остроты)

● 5 зубчиков чеснока 

● 10 горошин черного перца (можно душистого) 

● 10 штук лаврового листа 

● 2 ст.ложки соли 

● 1 ч.ложка молотой к