Такие конфетки готовятся довольно просто, но требуют некоторой выдержки — сначала, чтобы самой не съесть весь шоколад и банановый наполнитель)) а потом — чтобы сделать сами конфетки 
[показать] По рецепту такие конфетки должны были напоминать магазинный «Бонжур», но я бы так не сказала. По-моему, совсем другой десерт получился, но тем не менее, очень вкусный. Правда, надо потратить часов 5 до полного приготовления, чтобы шоколад и начинка хорошо застыли. Но оно того стоит!
Необходимо:
2 плитки шоколада или 5-6 ложек какао,
молоко,
1 банан,
грецкие орехи.
Как делать домашние шоколадные конфеты с бананом:
Почему, собственно, родилась такая идея — сделать домашние шоколадные конфеты? Вообще-то, давно хотела сама попробовать сделать такие вкусняшки, но как обычно — то нет времени, то подходящих продуктов, то — подходящего настроения. А тут — звезды сложились и все-таки сделала и ничуть не пожалела потраченного времени. Конфетки мне делать понравилось, а моим понравился вкус — значит, не зря старалась ))) Поэтому и вам совету попробовать [показать]
Для начала берем шоколад и растапливаем на слабом огне или «водяной бане», добавив немного молока — чтобы не было слишком сладко и шоколад был не сильно густой.
Если не шоколада, вполне можно использовать и какао, к которому так же надо добавить немного молока. Но по сравнению с горячим шоколадом, здесь смесь должна быть достаточно густой, чтобы ею можно было намазать форму для наших шоколадных конфеток.
Я брала силиконовые формы, так как из них в итоге легче будет вынимать конфетки. Но сразу предупреждаю — с такой формой, как я брала, довольно сложно работать, поэтому лучше брать круглую форму без всяких углов и побольше. Намазав внутри каждую формочку для конфет шоколадом (примерно половиной всего шоколада), ставим застывать в холодильник минут на 30.
Достаем форму из холодильника и еще раз намазываем по всей форме конфеток шоколадом, так наши стенки конфеток будут тверже и лучше застынут. Да и начинка будет лучше держаться внутри. Для того, чтобы еще раз намазать шоколадом, его придется еще раз растопить — для этого надо будет добавить еще немного молока и опять же подогреть. постоянно помешивая. Ставим на часа 2 в холодильник — смотрим, чтобы к тому времени, когда вы будете вынимать форму, шоколад хорошо застыл.
Для начинки я использовала банан. У меня получилось в итоге 14 небольших конфеток — для них для начинки мне хватило и 1 банана. Его надо взбить блендером. Кстати, получается очень вкусная масса [показать] Ею и надо наполнить каждую формочку наших конфеток.
В конце выкладываем сверху на каждую конфетку поломанный грецкий орех, чтобы «закрыть» низ конфеток.
Теперь надо поставить наши конфетки до полного застывания в морозилку. У меня это часа 4 было, не меньше, даже если есть больше времени — тогда еще лучше.
Домашний шоколадные конфеты готовы! Вкусняшка еще та!! Один только недостаток — очень быстро тают, особенно летом.