Тесто для куличей. Рецепт простой. Результат 100%!
Если нужно кого-то удивить - готовьте куличи по этому рецепту.
У вас точно получится! Куличей получается много!
Если у вас небольшая семья - делите пополам!
Рецепт теста для куличей:
Молоко - 500 мл
Яйца - 15 шт. (2 белка взять для глазури)
Дрожжи (сухие) - 22 г или свежие 100 г
Мука - 2,5 кг (примерно)
Сахар - 450 г (если любите слишком сладкие
куличи, добавьте сахара больше)
Сметана - 200 г
Сливочное масло - 400 г
Ванилин - 2 г
Соль - 1 ч.л.
Изюм