Возьмите несколько листьев, тщательно вымойте их. Хорошо подойдут тополиные, яблоневые, смородиновые листочки. Растопите на водяной бане шоколад и кисточкой нанесите его на листочки. Не кладите шоколад очень толстыми слоями, но и лист просвечивать сквозь шоколад не должен. Листья с шоколадом положите на тарелку и поместите в морозильник. Дайте им замерзнуть в течение получаса. Когда шоколад замерзнет, осторожно удалите листочки, ну и все, можно украсить ими мороженое, торт и т.п.
Шоколадные листики в руках быстро тают, так что переносите их на украшаемое изделие с помощью ножа.
[512x384]