Свиные отбивные по-венгерски

[показать]	Отбивные – довольно частый гость на праздничном столе. Поэтому предлагаю попробовать и такой вариант.
[показать]	Ингредиенты: Около 1 кг мякоти свинины 2 стакана молока 5-6 зубчиков чеснока 1 столовая ложка молотой паприки Мука для обвалки, масло для жарки Соль
Мясо нарезать пластинами поперек волокон. Отбить с обеих сторон:
[показать]
Выложить в лоток, перемазывая измельченным чесноком:
[показать]
Залить молоком и поместить в холодильник на 12 часов:
[показать]
Затем мясо обвалять в муке, смешанной с паприкой и солью. Обжарить до румяности с обеих сторон:
[показать]
Подавать с гарниром, соусами и овощами по вкусу:
[показать]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Мышша68 - Дневник Мышша68 | Лента друзей Мышша68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»