• Авторизация
Дневник Мышша68 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 03-07-2014 08:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" на скорую руку

[показать]

Всем знакомый торт. Но рецепт упрощенный для тех, у кого нет времени на классическое исполнение этого шедевра. Вкус не пострадает :) Итак, готовим торт "Наполеон" на скорую руку!
 
Описание приготовления:
Совсем быстрый "Наполеон" можно испечь из готового слоеного теста, но мы не пойдем совсем легким путем :) Этот рецепт приготовления торта "Наполеон" на скорую руку займет чуточку побольше времени, зато и будет намного вкуснее. Уже одно то, что вы сделали все этапы самостоятельно и с любовью, добавит торту особенного вкуса. Не так ли? :) Поэтому беремся за готовку и удачи вам!
 
Ингредиенты:
Маргарин — 200 Грамм
Мука — 3 Стакана
Вода — 0,5 Стакана
Уксус — 1 Ст. ложка
Масло сливочное — 250 Грамм
Сгущенное молоко — 400 Грамм
Орехи  — 100 Грамм
Коньяк или бренди — 1 Ст. ложка
 
Количество порций: 6-8 
 
Как приготовить "Торт "Наполеон" на скорую руку"
 
Порубить ножом маргарин с мукой. Или растереть руками в крошку.
 
Добавить воду, в которой разведен уксус и хорошо вымесить тесто.
 
Делим тесто на 12 частей.
 
Раскатываем кусочек теста по нужному нам размеру.
 
Обрезанный пласт выкладываем на противень, делаем надрезы ножом или протыкаем вилкой. Отправляем в горячую духовку выпекаться при температуре 220 градусов.
 
Коржи выпекаются очень быстро, поэтому не зеваем и быстренько раскатываем остальные заготовки.
 
Когда испекли все коржи, начинаем делать крем. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры со сгущенкой. Можно добавить столовую ложку коньяка или бренди:)
 
Измельчаем очищенные орехи.
 
Смазываем кремом каждый корж. Можно посыпать измельченными орехами.
 
Когда положили последний корж, аккуратно положите на него большую разделочную доску и прижмите все слои торта. Не переусердствуйте!!! Затем намажьте последний корж кремом и посыпьте рублеными орехами. У вас наверняка подгорит один из коржей - знаю по собственному опыту:) - так что можно отломать от него светлые кусочки, измельчить и этой крошкой посыпать торт.
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Мышша68 - Дневник Мышша68 | Лента друзей Мышша68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»