[показать]Часто плоды малины бывают поражены личинками малинового жучка (белые мелкие червячки).Избавиться от них очень просто.
Ягоды погружают на 5—7 минут в однопроцентный раствор соли (на 1 л воды — 10 г соли).
Личинки всплывают, их удаляют, малину собирают в дуршлаг, погружаю в ведро с чистой водой, после чего дают ей стечь.
Теперь ягоды можно пустить в переработку или употреблять в свежем виде.
Таким же образом можно избавиться от червячков черешни.
И в том и в другом случае ягоды предварительно нужно освободить от чашелистиков, плодоножек.
* * *
[показать]Свежие пятна от фруктов легко смываются теплой водой, более старые — раствором лимонной кислоты 1/з чайной ложки на 1 стакан воды) или уксуса (1 столовая ложка на 1 стакан воды).
Ни в коем случае не применяйте мыла.
Фруктовые пятна от него закрепляются.
* * *
Если при чистке овощей, переработке фруктов, при пасынковании помидоров руки потемнели, не беда.
Подержите их немного в воде, подкисленной уксусом.
Можно поступить и таким образом. На влажные руки нанести щепотку лимонной кислоты и растереть ее ладонями.
Прямо на глазах кожа станет отбеливаться. Через 1—2 минуты ополосните руки чистой водой и смажьте любым питательным кремом.
* * *
Созревающие плоды и ягоды часто склевывают птицы.
Чтобы отпугнуть их, подвесьте в разных местах кроны разрезанные луковицы.
По мере высыхания меняйте их на свежие.
* * *
Не спешите сдавать в металлолом прохудившуюся металлическую бочку.
Ее можно использовать для хранения птичьего помета, в ней можно сжигать садовый и огородный мусор, а золу использовать как фосфорно-калийное удобрение. Чтобы содержимое хорошо горело, в бочке понизу нужно сделать отверстия, они будут служить поддувалами.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО...
* Срезанную зелень овощей лучше хранить при температуре 5—7° С.
Совместное хранение зелени с чесноком повышает сохранность в ней витаминов.
* Увядшую зелень петрушки, сельдерея, укропа, салата можно «оживить», поместив ее в воду с уксусом.