Пикантные гренки

[показать]

Автор: subsidii66---Эти пикантные чесночные остренькие гренки с зеленью и с сыром отлично подойдут к бульону или пюрированным супам, на пикнике они тоже лишними не будут. Зелень можно использовать любую, какая есть под рукой. Угощайтесь! Время приготовления: 10 минут

Рецепт "Пикантные гренки":

[показать]

Багет (лучше взять вчерашний) нарезать на ломтики.

[показать]

В миску добавить размягченное сливочное масло (у меня сливочное масло ТМ Экомилк), мелко нарезанную зелень петрушки, пропущенный через пресс чеснок, жгучий красный перец, дижонскую горчицу. Посолить по вкусу. Все хорошо перемешать.

[показать]

Сыр натереть на крупной терке

[показать]

Ломтики багета смазать ароматным маслом и уложить на смазанный маслом противень.

[показать]

Сверху посыпать сыром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 5...7 минут или до расплавления сыра.

[показать]

Гренки вынуть из духовки и подать к бульону или супу. Приятного аппетита!

[500x373]