Печень — это Фильтр нашего организма. Мы ежедневно вдыхаем и получаем с пищей огромные количества вредных и ядовитых веществ. Наша печень фильтрует кровь и защищает все наши органы от шлаков и токсинов. Однако токсическая нагрузка, выпавшая на долю современного человека, слишком высока, и наша печень на нее не рассчитана. Таким образом, ей не удается обезвредить шлаки и токсины полностью. Они поступают в чрезмерных количествах в клетки печени и накапливаются в них. В борьбе за выживание клетки печени стремятся изолировать их от своего внутреннего содержимого и наращивают вокруг них жировой саркофаг.