от автора: Чем рогалики лучше, чем круассаны? Тем, что они готовятся в разы быстрее и проще, а по вкусу ничуть не уступают круассанам. Легкая и простая выпечка к чаю на каждый день. Скорее приступайте к приготовлению, ведь все продукты точно есть у вас дома.



https://www.youtube.com/watch?v=AGb1gvseICs

На 24 рогалика( ~ 550г):
~ 260г муки(+-)
- 120г сметаны
- 80г сливочного масла
- 80г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- яблочный джем
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.