Хороший и не дорогой рецепт кекса. Быстро, понятно и очень, очень вкусно!



https://www.youtube.com/watch?v=trZDHUvrPQE
Ингредиенты для приготовления теста:
Яйца средние – 3 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Растительное масло – 80 г
Сахар – 170 г
Ванилин – 2 г
Мука – 250 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сода – 1/4 ч.л.
Сироп из консервированных ананасов – 90 г (или молоко)

Наполнитель:
Консервированные ананасы – 150 г
Груши свежие – 150 г
Мука – 1 ст.л.
*Моя форма – Ø 22 см, Ø втулки 5 см, высота бортика 12 см.

Удачной выпечки!