• Фото 1. Раскатываем из теста круг, край делаем зубчатый.

• Фото 2. На середину круга кладем фарш.

• Фото 3. Лепим вареник, слегка защипывая края.

• Фото 4. Край мант шпажкой делаем рельефным.

• Фото 5. По середине слегка вдавливаем шпажку.

• Фото 6. Сгибаем. Тесто слегка надрезаем.

• Фото 7.  Формируем голову птицы.

• Фото 8. Уже похоже на птичку. Из черного перца горошка делаем глазки.

• Фото 9. Лепим хвостик.

• Фото 10. Прикрепляем хвостик к птичке.

• Фото 11. Крылышки слегка отделяем от головы.

• Фото 12. Крылышки надрезаем ножом, чтобы лучше их выделить.

• Фото 13. Вид сверху на птичку.

• Фото 14. Манты Птица к отправке в мантоварку готовы!

• Фото 15. Приятного аппетита!

 http://urozhayniy.com/kak-lepit-mantyi-ptitsa-svoi...r-klass-natali-karpushenkovoy/