|
СВОИ СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ. ТАК ДЕЛАЛИ НАШИ ПРЕДКИ.
[600x350]
Даже 300 лет назад наши предки умели хранить свежие огурцы всю зиму.
Как? А было всё просто!
Капусту сажали вместе с огурцами, и когда кочан начинал заворачиваться, в него помещали зеленец огурца, не отрывая его от плети. Так они вместе и росли - вилок капусты и огурец.
Огурец оказывался в капустном саркофаге и хранился так до весны.
Предки капусту хранили в укрывных ямах, это прародители наших погребов.
Если вам будет интересно, попробуйте повторить опыт наших прародителей.
|
|
|