СЛОЁНЫЕ РОЛЛЫ С СЫРОМ ФЕТА И БРОККОЛИ
21-11-2023 08:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛОЁНЫЕ РОЛЛЫ С СЫРОМ ФЕТА И БРОККОЛИ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЛОЁНЫЕ РОЛЛЫ С СЫРОМ ФЕТА И БРОККОЛИ
Ингредиенты:
тесто слоеное из магазина (слегка разморозить)
2 ст.л. оливкового масла
1 головка репчатого лука
1 зубок чеснока
1 кочан брокколи
соль, перец, мускатный орех
100 гр сыр фета или брынза
1 яйцо, взбить вилкой, отложить немного для смазывания роллов перед выпечкой.
Приготовление:
Подготовить брокколи.
Разобрать на мелкие соцветия, положить на 30 минут в миску с подсоленной водой.
Выложить на сито, просушить.
В оливковом масле обжарить нарезанный на кубики репчатый лук до мягкости.
Добавить раздавленный чеснок, обжаривать, помешивая 1 минуту.
Добавить брокколи и обжаривать на большом огне 3 минуты, постоянно помешивая.
Брокколи должна быть слегка хрустящей для этих роллов.
Выложить все в миску, остудить, добавить взбитое яйцо и раскрошенный сыр.
Посолить, поперчить, приправить щепоткой мускатного ореха.
Разогреть духовку до 200 гр.
Тесто нарезать на прямоугольники, каждый слегка раскатать, уложить начинку и свернуть роллом.
Выложить на противень.
Смазать роллы взбитым яйцом.
Выпекать минут 20 до золотистого цвета
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СЛОЁНЫЕ РОЛЛЫ С СЫРОМ ФЕТА И БРОККОЛИ | simtom - Дневник simtom |
Лента друзей simtom
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»