Это цитата сообщения
я_Лилёша Оригинальное сообщениеСалат «Восторг»
[показать]
Прекрасный и вкусный салат »Восторг» . Кулинарный рецепт простой, готовить лучше порционно, красивая подача на стол.
курица копчёная, грудинка или окорочек — 250 граммов
сыр твёрдый — 100 граммов
яйца куриные — 2 штуки,
помидоры — 2-3 штуки
кукуруза консервированная — маленькая баночка- 3-4 стол. ложки
чеснок — 1 зубчик
майонез
для украшения веточка зелени, помидорка черри или сделайте, как я, розочку из тех помидоров, что будете использовать в салате.
Сварить яйца в крутую, остудить. Мясо и яйца нарезать кубиками. С помидоров острым ножом снять спиралькой кожицу, чтобы сделать розочки для украшения. Остальные помидоры порезать кубиками, отделяя сок и семена. С кукурузы слить жидкость. Чеснок измельчить и смешать с двумя ложками майонеза.
Из этой порции продуктов получается 2-3 порции. На дно распределить кубики мяса. Каждый слой покрывать сеткой из майонеза с чесноком.
Второй слой кукуруза.
Затем помидоры, солить не надо, той соли, что в майонезе будет достаточно. Кто любит можно немножки притрусить чёрным молотым перцем.
Помидоры накрыть слоем яиц, на этот слой майонеза дать чуть больше.
Последним слоем будет натёртый на средней тёрке равномерно по всей поверхности сыр. Сверху украсить и салат «Восторг» готов.
Дать немного постоять и подавать на стол, так как в салате есть помидоры, делать надо не много, чтобы салат не оставался. Быстро и вкусно!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник и пошаговые фото