[показать]
На 1л воды для маринада:
2 ст.л. - соль
0.5 стак. - сахара
0.5 стак.- -раст. масла
1/3 стак.- 9% уксуса (добавляется в конце варки)
2-3 шт. - лавр.лист
5-6 шт. - душистый и острый горошек
http://www.stranamam.ru/post/11992784/