[500x375]

Шашлычок под шубой «Зимний» получается сказочно вкусный, ароматный и сытный. Оригинальная подача мясного блюда обязательно понравится Вашим гостям и приведет в восторг своим необычным видом и неповторимым божественным вкусом.

Он станет украшением вашего новогоднего стола!

С наступающим Новым годом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе порезать крупными кубиками, 

посолить, поперчить и замариновать в лимонном соке.

 

[400x300]

 

Брынзу (адыгейский сыр) тоже нарезать крупными кубиками. 

На шпажки нанизать поочередно мясо, брынзу, помидор.

 

[400x300]

 

Слоеное тесто раскатать в длинный прямоугольник 

и нарезать на полоски.

 

[400x300]

 

В небольшое кол-во подсолнечного масла выдавить 2 зубчика чеснока 

и смазать закуску этой смесью.

 

[400x300]

 

Затем обсыпать зеленью.

 

[400x300]

 

Завернуть шашлычки  в полоски слоёного теста, защипывая концы, 

чтобы  не вытекал сок.

 

[400x300]

 

Смазать со всех сторон желтком 

и выложить на смазанный маслом противень.

 

[400x300]

 

Из небольших полосочек теста сделать снежинки и уложить сверху, 

тоже смазать желтком.

 

[400x300]

 

Выпекать при 180°C до красивой золотистой корочки.

 

[400x300]

 

Источник