• Авторизация
Дневник Тарчанка Лента друзей - Дневник - Полная версия


сосиски в тесте 12-03-2012 17:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Сосиски в тесте





[640x595]<<>>

на 6-8 штук сосисок в тесте понадобится:

6-8 сосисок
200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
1 ст. ложка растительного масла
1 яйцо
1 ч. ложка сахара
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
2-2.5 стакана муки

В теплом молоке растворить дрожжи и сахар, пока отставить в сторону.
Растопить масло, смешать с растительным маслом, солью и яйцом, затем добавить в молоко с дрожжами, порциями добавлять просеянную муку замесить гладкое тесто, сформовать шар, смазать растительным маслом, переложить в глубокую миску, накрыть и дать подойти в тепле 1 час.
Противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом.
Готовое тесто поделить на 6-8 частей, обернуть сосиски в тесто и уложить на противень, накрыть пленкой и дать постоять минут 10, пока нагревается духовка.
Духовку нагреть на 180 градусов, сосиски смазать яйцом, выпекать до золотистого цвета.

[640x611]

Готовые сосиски остудить, хранить в закрытой посуде.

[640x603]

Приятного аппетита!

[640x574]

Таким же способом можно запечь котлеты.

[640x572]

источник

 [показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Декабрист 19-03-2012-04:32 удалить
Спасибо за рецепт! Такое блюдо и я могу приготовить. Сегодня же и сделаю!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник сосиски в тесте | Тарчанка - Дневник Тарчанка | Лента друзей Тарчанка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»