http://povarenok.ru/recipes/show/156729/
Ингредиенты для "Макароны с сосисками в бархатном соусе":
![]() |
Нарезать сосиски кружками, обжарить на сливочном масле |
![]() |
Заливаем сливками, добавляем горчицу |
![]() |
Перемешиваем и томим до загустения на небольшом огне (это быстро) |
![]() |
Я в этот раз пожалела соуса, а вообще он вкусный, можно много делать) если горчица острая-добавьте каплю сахарка для контраста) |
![]() |
В это время отварить макароны в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг и промыть, открою маленький секрет-я не промываю макароны. а просто в конце варки вливаю стакан небольшой холодной воды) |
![]() |
Макароны выкладываем в наш соус с сосисками |
![]() |
Прогреваем |
![]() |
Добавляем натертый сыр (у меня на мелкой терке) |
![]() |
Перемешиваем |
![]() |
И сразу подаем горячими |
![]() |
Блюдо готово |
![]() |
Приятного аппетита! |