ЗАКУСКА (СОСТАВ)
1) 3-4 БОЛЬШИХ ЛУКОВИЦ (БЕЛЫХ)
2) 2-3 МОРКОВИ+(острая приправа для моркови)
3) 1- большой КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ (СЛАДКИЙ)
4) ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ , СОЛЬ ( ПО ВКУСУ)
5) ТОМАТНЫЙ СОК 1/2 СТАКАНА
Лук и морковь обжарить на сковороде до золота,
добавить ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ , ТОМАТНЫЙ СОК тушить до готовности.
Просто и вкусно