Творожное печенье "Нежное"
20-04-2012 10:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Творожное печенье "Нежное"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Творожное печенье "Нежное"
Меня это печенье привлекает своей нежностью, малым количеством сахара и, конечно же, простотой изготовления
Ингредиенты:
- - 150 гр. размягченного сливочного масла или маргарина;
- - 250 гр. творога (у меня сегодня - низкокалорийный);
- - 125 гр. сметаны (пол-стакана);
- - 0,5 ч. ложки соды (я ее кладу прямо в сметану);
- - 10 столовых ложек муки (на самом деле муки идет больше. т.к все другие ингредиенты каждый раз разные, да и при раскатывании тестаприходится подсыпать муку).
- - 2-3 столовых ложки сахара (высыпать на тарелку).
Смешать масло с творогом, добавить сметану с содой и, подсыпая муку, замесить мягкое тесто, такое, чтобы его можно было раскатывать (но не слишком крутое, иначе печенье будет грубовато). Раскатать и вырезать стаканом кружочки.
Каждый кружочек обмакнуть одной стороной в сахар и, свернув пополам сахаром во внутрь, выложить на противень.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25 - до золотистого цвета.
Приятного чаепития!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожное печенье "Нежное" | Мишель_С - Дневник Мишель_С |
Лента друзей Мишель_С
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»