Вы не поверите, но это необыкновенно красивое и вкусное блюдо Вы приготовите быстрее, чем сварится картофельное пюре.
Берем:
Тушки скумбрии – 4 шт.
Томаты – 4 шт.
Лук – 1 шт.
Приправа для рыбы, соевый соус, майонез.
Очищенные тушки рыбы нарезаем на равные кусочки
Укладываем на дно жаропрочной формы обжаренный лук
На лук кладем кусочки рыбы, а между ними дольки томата и по паре листиков петрушки
Сверху сбрызгиваем соевым соусом, посыпаем приправой для рыбы, делаем «сеточку» из майонеза и отправляем эту красоту в духовку.
Через 20-30 минут невероятно красивое и не менее вкусное блюдо готово украсить любой праздничный стол.
Приятного аппетита!