ПРОСТОЙ ВАРИАНТ:

Нам понадобится:

2 ст.л. майонеза

1 ч.л. соевого соуса

2 зубчика чеснока

1/2 ч.л. молотого острого перца

1 ч.л. рыбной икры

Процесс приготовления:

1. Очищаем чеснок.

2. Измельчаем его.

3. В майонез добавляем чеснок.

4. Перемешиваем.

5. Добавляем острый перец.

6. Перемешиваем.

7. Добавляем соевый соус.

8. Перемешиваем.

9. Добавляем икру.


ВАРИАНТ ПОСЛОЖНЕЕ:

Жирный майонез – 200 гр.;
Кунжутное масло – 1 ч.л.;
Соус «чили» – по вкусу;
Икра мойвы – баночка;
Соус соевый – 3 ст.л.

или

Майонез жирный – 200 гр.;
Икра (мойвы, тобико или другая) – 1 ст.л.;
Чеснок – 2-3 зубчика;
Чили порошок – 1-2 ч.л., по вкусу;
Соус соевый – 2 ст.л.;
Лимонный сок – 1 ст.л.

или

Чилийские перцы – 3 шт.;
Лайм – 1 шт.;
Растительное (лучше кунжутное) масло – 2 ст.л.;
Лук – 1 шт.;
Соевый соус – 3 ст.л.;
Чеснок – 3-4 зубчика;
Кумин – щепотка;
Кунжут – 1 ч.л.;
Сахар – 1 ст.л.;
Уксус яблочный – 1 ст.л.



А можно попробовать и так:

Соус спайси к мясу:

Перчик чили – 1-2 шт.;
Лимон – 1 шт.;
Апельсин – 1 шт.;
Уксус яблочный – 1 ст.л.;
Чесночок – 3 зубчика;
Сахар коричневый – 2 ст.л.;
Соевый соус – 3 ст.л.;
Масло оливковое – 2 ст.л.;
Кунжут белый – 1 ч.л.