• Авторизация
Дневник ЛЕНА_8777985 Лента друзей - Дневник - Полная версия


>Супер медовый кекс 07-10-2012 20:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Супер медовый кекс

[500x333]
Супер медовый кекс

для теста:
2 яйца
1 стакан меда
1 стакан сахара
0,5 стакана раст. масла
2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
2 ст. л. какао
1 стакан горячего молока
1/2 ч. л. белого перца

Смешать в одной миске масло, мед, сахар, яйца - взбить. Отдельно смешать муку, разр., соду, какао и перец. Смешать две смеси, влить стакан молока - взбить. Тесто получается жидковатым. так и должно быть. Вылить в смазанную маслом и подпыленную мукой форму, поставить в духовку. Выпекать при 175-180 градусах около часа и дальше чуть больше. Кекс довольно быстро пропекается сверху, так что через некоторое время его нужно фольгой накрыть или сразу можно накрыть, а минут за 10 до окончания выпечки - открыть. Чем кекс дольше стоит - тем он вкуснее.
Рецепт, к сожалению, не мой, найден в интернете, но уже не помню где. Если объявится автор, с удовольствием укажу!))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Супер медовый кекс | ЛЕНА_8777985 - Дневник ЛЕНА_8777985 | Лента друзей ЛЕНА_8777985 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»