Ингредиенты:

2 тонких лаваша

2 яйца

250 мл. кефира

небольшой пучок зелени укропа и петрушки

250 гр. любого сыра

Приготовление:

1. Духовку нагреть на 220 градусов, форму смазать сливочным маслом.

2. Сыр натереть на терку, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Яйца смешать с кефиром, добавить в сыр оставив примерно 1\3 стакана, перемешать.

3. Листы лаваша смазать кефиром, один лист уложить в форму так, чтобы края свисали, на него полож