Мармелад из цитрусовых домашнего приготовления
29-05-2015 11:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Мармелад из цитрусовых домашнего приготовления
[показать]
Порций – 500-600 г.
Время приготовления – 10 часов.
[показать]
[показать] В кастрюле смешать 75 мл сока апельсина, 75 мл сока лимона и по одной ст. л. цедры.
[показать] Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить.
[показать] В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить 360 гр. сахара, тщательно перемешать. Добавить оставшийся сок цитрусовых и еще раз хорошо перемешать.
[показать] После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки (бумагу лучше немного смазать растительным маслом без запаха). Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов.
[показать] Достаём застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, переворачиваем пласт на разделочную доску, нарезаем острым ножом на небольшие квадратики. Каждый квадратик обмакнуть в сахаре.
[показать] Сразу же убираем готовый мармелад в холодильник.
[показать] Теперь вы знаете, как приготовить мармелад – рецепт очень прост, приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Мармелад из цитрусовых домашнего приготовления
Предлагаю вам рецепт мармелада из цитрусовых, который можно приготовить в домашних условиях без применения красителей и консервантов. Угощайте своих детей домашним мармеладом, не тревожась за их здоровье,да и самому полезно съесть такую конфетку.
[показать]
Ингредиенты
- Сахар – 400 гр.
- Тертая цедра лимона – 1 ст.л.
- Тертая цедра апельсина – 1 ст.л.
- Желатин – 50 гр.
- Сок лимона – 175 мл
- Сок апельсина – 175 мл
Информация
ДесертПорций – 500-600 г.
Время приготовления – 10 часов.
[показать]
Мармелад в домашних условиях: рецепт, как приготовить
Натереть 1 ст. л. цедры апельсина и 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить 175 мл сока апельсина и 175 мл сока лимона. [показать] В кастрюле смешать 75 мл сока апельсина, 75 мл сока лимона и по одной ст. л. цедры. [показать] Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить. [показать] В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить 360 гр. сахара, тщательно перемешать. Добавить оставшийся сок цитрусовых и еще раз хорошо перемешать. [показать] После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки (бумагу лучше немного смазать растительным маслом без запаха). Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов. [показать] Достаём застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, переворачиваем пласт на разделочную доску, нарезаем острым ножом на небольшие квадратики. Каждый квадратик обмакнуть в сахаре. [показать] Сразу же убираем готовый мармелад в холодильник. [показать] Теперь вы знаете, как приготовить мармелад – рецепт очень прост, приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мармелад из цитрусовых домашнего приготовления | мама-рукодельница - Дневник мама-рукодельница |
Лента друзей мама-рукодельница
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»