• Авторизация
Дневник домсоветов Лента друзей - Дневник - Полная версия


САЛАТ «ПОДКОВА НА СЧАСТЬЕ» ОТ АНАСТАСИИ СКРИПКИНОЙ 08-12-2013 22:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Салат «Подкова на счастье» от Анастасии Скрипкиной

 
 
Ингредиенты
 
150 г крабового мяса
300 г авокадо
4-5 ст.л. красной икры
2 яйца
150 г сыра
майонез
 
 
Приготовление
 
Новый год все ближе и ближе! Уже во всем чувствуется приближение праздника.
 Наверняка вы уже задумывались, что будете готовить на праздник?
 Предлагаю вашему вниманию салат, который будет как нельзя кстати, ведь наступающий год - год Лошади.
 Таким образом можно украсить практически любой салат.
 В рецепте я использовала натуральное мясо краба, но вместо него можно использовать крабовые палочки или креветки.
 Вместо авокадо можно использовать огурец.
 Я салат не солила, так как икра довольно соленая.
 Чтобы слои было удобно смазывать майонезом, можно поступить следующим образом: положить майонез в пищевой пакет, отрезать уголок, и выдавливать майонез тонким слоем.
 Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.
 
 Яйца натереть на мелкой терке.
 
 Сыр натереть на мелкой терке.
 
 Крабовое мясо мелко нарезать.
 
 Авокадо почистить, удалить косточку, мелко нарезать.
 
 На тарелку выложить яйца в виде подковы.
 Смазать тонким слоем майонеза.
 
 На яйца выложить крабовое мясо, смазать тонким слоем майонеза.
 
 На крабовое мясо выложить авокадо (этот слой я не смазывала).
 
 На авокадо выложить икру, смазать тонким слоем майонеза.
 
 На икру выложить сыр.
 
 Можно икрой выложить надпись, например - "На счастье"
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ «ПОДКОВА НА СЧАСТЬЕ» ОТ АНАСТАСИИ СКРИПКИНОЙ | домсоветов - Дневник домсоветов | Лента друзей домсоветов / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»