кулинария
02-04-2012 13:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Куриные голени с грибами и сыром в слойке
normal Arial; letter-spacing: -0.08em; color: rgb(19, 58, 82); ">
Куриные голени с грибами и сыром в слойке
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Куриные голени с грибами и сыром в слойке
normal Arial; letter-spacing: -0.08em; color: rgb(19, 58, 82); ">
Куриные голени с грибами и сыром в слойке
Это своеобразные мешочки-сюрпризы, в начинку которых можно положить абсолютно любые любимые продукты. А для детей они могут стать долгожданными мешочками-подарками от Деда Мороза. | |
Ингредиенты:
| |
Ножки вымыть, удалить волоски. Посыпать специями, посолить, полить соевым соусом и оставить: | |
Грибы пережарить с луковицей. Посолить, поперчить, добавить немного зелени: | |
Грибы отцедить от масла, остудить, смешать с тертым сыром: | |
На масле зарумянить куриные ножки со всех сторон: | |
Тесто разрезать на правильные квадраты по количеству куриных голяшек: | |
Каждый квадрат раскатать, увеличив при этом примерно в 1,5-2 раза. Раскатывать лучше не середину квадрата, а края: | |
На середину квадрата выложить чуть больше столовой ложки грибов с сыром: | |
Сверху перпендикулярно поместить куриную ножку: | |
Поднимая вверх и присборивая края теста вокруг куриной кости, сформировать тестяной мешочек, плотно защипывая и фиксируя тесто: | |
Подготовленные таким образом изделия поместить в духовку на смазанном маслом противне: | |
Выпекать до готовности теста. Подавать с соусами и свежими овощами: | |
ИСТОЧНИК http://harch.ru/headline/kurinye-goleni-s-gribami-i-syrom-v-slojke
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник кулинария | неугомонная_душа - Дневник неугомонная_душа |
Лента друзей неугомонная_душа
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»